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04/07/2006

GIAPPONE: AL BAR CON GLI AMICI A QUATTRO ZAMPE

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Cani sempre più umanizzati nel Giappone delle grandi solitudini tecnologiche: un crescente numero di bar e ristoranti sta attrezzandosi per ospitare con ogni comodità gli amici a quattro zampe dei loro avventori. Se la tradizione giapponese ha sempre riservato ai cani un posto di particolare rispetto, andare a pranzo con Fido è diventato di gran moda nei quartieri di lusso di Tokyo e delle altre metropoli.
Al fenomeno ha dedicato oggi un ampio servizio anche l´agenzia di stampa ´Kyodo´, notando che in alcuni ristoranti è ormai possibile scegliere anche il tipo di menù per il proprio cane. Se gli esemplari più piccoli e pregiati vengono spesso vestiti come bebé o anche portati in giro in apposite carrozzine, per nutrirli sono stati ideati tavolinetti accanto ai quali possono accucciarsi: su tiepide stuoie in inverno o su rinfrescanti lastre di marmo in estate.
E´ il caso del ´Caffe´ Sabò uno dei primi della capitale a essersi organizzato per offrire ospitalità su misura ai piccoli quadrupedi, compreso il necessario per ripulire qualche imprevista incontinenza. Altri locali, come il ristorante ´HxM´ ospitano cani, ma solo in appositi spazi terrazzati: "La moda va bene ma non vogliamo incidenti", ha spiegato un cameriere, precisando che, nella loro passione per i cuccioli, alcuni clienti dimenticano di insegnare loro le buone maniere, con il rischio che l´irrequietezza o l´abbaiare finisca per infastidire i vicini di tavolo.
 
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  Silvia Pittelli     

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